我在1982有个家 第25节
??‘呼啦’一下子。 ??一圈人围了上来: ??“真是鸡!真多呀,真多呀!” ??“这哪里来的肥鸡?我这辈子没见过这么多!” ??“那晚上真吃炖鸡?娘咧,我赶紧回去跟我媳妇说别吃了,那娘们上工饿了在家里啃窝头呢!” ??王向红也惊呆了,他想点一袋烟缓缓劲,结果手抖了两抖没把烟丝塞进烟袋锅里。 ??王忆说道:“支书,我去沪都从我同学那里搞到了五十只鸡,都杀好了,你安排一下,只要你一声令下,咱今晚就炖鸡吃!” ??一群人期盼的看向他。 ??王向红说道:“不是,等等,你你从哪里搞到这么多鸡?没有违背党性吧?没有违反国法党规吧?” ??王忆将他拉走,把准备好的说辞说了出来: ??“我在学校成绩较好,本来安排要进一个单位,但我有同学也想进,正好我想回咱天涯岛工作,于是就把这名额让给他了。” ??“这个机会很宝贵,我同学家里给了我一些补偿,他家在沪都很有势力,所以……” ??“他这不是欺负人?”王向红激动的说道,“我说你一个大学生怎么会回咱天涯岛,你是被他家欺负了对不对?” ??王忆说道:“不对,我一早就不想留在大城市里!我一早就想认祖归宗!我一早就想回来当教师,这也是我爹的愿景!” ??王向红问道:“真不是他们欺负你、逼得你回队里?” ??“要是的话你坦白说,我现在战友更有权力,光是师长就有两个,老首长职位还要高!” ??王忆大惊。 ??叔啊咱家背景这么硬的吗? ??他抚慰着王向红后背说道:“真不是欺负我,这就是我们协商的结果。” ??“是我不想留在城里,我想回队里培养咱王家子弟,再给集体、给国家培养一批大学生!” ??“而且我跟我同学关系可好了,本来我是无偿把机会让给他的,他过意不去,让他家里补偿我,他家里给我可多补偿了。” ??他装作往四周看看,然后低声道:“咱学校办起来后,他们家会支援咱学校建设!” ??王向红将信将疑:“这样呀?” ??王忆说道:“这事我以后慢慢向你汇报,咱们先把鸡给炖了,天色不早了。” ??王向红说道:“炖什么炖,这是你拿前程换的鸡,我给你存库里,你以后慢慢吃,给自己加加营养。” ??王忆摊开手道:“就这天什么肉能存的住?再说这鸡不是他家给我的补偿,他给的补偿还没到呢,这鸡是我自己在沪都买的,用大学时候攒下的津贴买的。” ??王向红愣了愣,只好挥挥手说道:“那你去指挥吧。” ??他又疑惑的问:“现在沪都可以自由买卖这么多鸡?这不是资本主义市场行为吗?这不是有人在投机倒把?” ??王忆叹气道:“支书,改革开放了,老一套已经结束了,现在是新时代……” ??“行行行,你去指挥吧,村里有年头没吃大锅饭了。”王向红打断他的话。 ??王忆走出大队委办公室。 ??一群人盯着他看。 ??连老母狗也在看。 ??王忆挥挥手说道:“支书下令了,今晚吃大锅饭,土豆炖鸡块,开炖!” ??“好!” ??人群轰动。 ??岛上在一组有大灶,一字排开是三口大铁锅。 ??秀芳和刘红梅带着二十多个妇女一人拎两只鸡去剁洗,王东喜拿着条子进山下的库房领土豆。 ??王忆听说有圆葱便说道:“也拿出点圆葱,一起炖更好吃!” ??刘红梅指挥着说道:“大胆,你领几个人去扯山葱呀,这时节山葱最美,剁巴了多鲜!” ??大胆痛快的说道:“好,二组跟我来十个人!” ??王忆让他们忙活,自己先回了山顶宿舍。 ??老母狗跟在他身后。 ??见此他就拎了一壶温水,回去后看到没人跟自己进来,他打开时空屋进去拎了一袋子大米和一桶奶粉出来。 ??屋子里有塑料盆,这是秀芳给他洗脚的。 ??他往里倒了半桶奶粉,又倒温水搅和一下,递给老母狗。 ??奶粉桶盖子一开,老母狗就开始舌头舔鼻子。 ??可它没敢上来凑。 ??更不敢想这奶粉是冲给它的! ??结果老母狗在门口舔着鼻子呢,半盆子牛奶到了它跟前。 ??这样它一下子愣住了。 ??它没敢直接下嘴,而是先抬头盯着王忆看,狗眼使劲睁开、狗嘴耷拉哈喇子。 ??王忆甩甩手说道:“你喝啊,给你的。” ??老母狗明白了他的意思,饿狗扑食将嘴巴给埋进了奶水里! ??王忆淘米。 ??一袋子米是十斤,他全给淘上了。 ??不多会王丑猫气喘吁吁跑上来,他到了门口先吸了吸鼻涕,道:“王老师,鸡切好了洗好了,土豆也切好了,炖吗?” ??王忆说道:“炖,我去看看。” ??王丑猫挠挠头:“王老师,你这里什么这么香呢?” ??王忆看了眼塑料盆子。 ??已经干干净净。 ??比他洗的都干净。 ??老母狗肚子被撑得滚圆,它甚至坐不下,只能叉开腿蹲在地上,跟表演劈叉一样…… ??王忆看向它,它立马起来收拢着耳朵、摇摆着耳朵、眯着眼睛凑了上来把脑袋递过去。 ??挠我! ??第22章 给王老师来一碗鸡腰子 ??以往是夕阳西下,炊烟袅袅。 ??今晚是大烟囱咕咚咕咚的往外窜烟气。 ??大灶里外聚集了一群人,或蹲或站,都在美滋滋的抽烟说笑。 ??笑声传出去很远。 ??王东喜从队集体库里端出来一大碗豆油,大声说道:“都别碰着我,小心洒出来!” ??有老人看到后很心疼:“用不了这么些油,省着点、省着点,鸡皮里有的是油,熬一熬就出来鸡油了,鸡油比菜油香!” ??王忆到来,众人纷纷让路。 ??大灶里头已经塞上了干柴,烈火熊熊,刷洗干净的大铁锅被烧的冒灰气。 ??刘红梅说道:“热锅凉油,这样待会鸡肉下锅不粘锅。” ??五十只鸡都被剁巴成小块放进铁盆中,放了十个铁盆,另外还有切好的大块土豆,这更多,直接用水桶装。 ??王忆进门便闻见了生鸡肉独有的腥味,但跟着他钻进屋里的孩童们纷纷吸溜口水:“真香!” ??秀芳看他进来抿了抿头发问:“王老师,你来掌勺?” ??王忆打开背包把提前用纱布包好的炖鸡料拿出来,说道:“你们谁厨艺好谁掌勺,我给你们送大料。” ??刘红梅大声说道:“这大肥鸡还用啥厨艺?就是用脚进去划拉划拉出来的也香!” ??“那不成炖猪脚了?”有妇女笑。 ??大迷糊的叫声从屋后传进来:“啥?晚上还有炖猪脚?” ??刘红梅赶紧说:“关门关门,别让大迷糊进来,他生鸡肉也能下嘴!” ??这时豆油下锅。 ??顿时有白蒙蒙的油气冒起来,锅已经很烫了。 ??大块的姜片下锅先翻炒,然后一盆盆的鸡块倒进去开始除腥。 ??王忆暗暗摇头。 ??油太少了。 ??可屋里头的妇女们已经心满意足。 ??火舌舔着锅底,一个锅前有一个人,甩着铲子在飞快的翻鸡块。 ??先接触到热油的鸡块迅速带上了淡黄,熟鸡肉的味道飘出来,这下子真有香味出来了。 ??王忆让把圆葱切了扔进去。 ??这也是除腥好手。 ??土豆炖鸡块没什么特殊窍门,有合适的炖料即可,而这方面王忆已经准备好了,所以他没必要留下,看了看便推门出去。 ??门一开又有孩童往里钻,也有鸡肉香味儿往外冒,外面好几条汉子一起夸:“真香哪!” ??王忆出来,有人恭敬的给他上烟。 ??自己用报纸卷的烟炮仗。